浦安育ちの@やすこです。
晴れの日の昼下がりに、クラフトビール目当てでクラフトビール専門店「祭醸造 MATSURI BREWING」に行ってきました。
浦安駅の近くにクラフトビールが飲める場所があるとインスタを見て知り、ちょっと前から行きたいと思っていた場所です。
ビールについては疎い私ですが、クラフトビール初心者の私でも気軽に楽しめる専門店でした！
祭醸造 MATSURI BREWINGの場所と営業時間
クラフトビール専門店「祭醸造 MATSURI BREWING」は、浦安駅から徒歩約3分の場所にあります。浦安魚市場があった場所の近く。
2021年6月にオープンしたばかりのクラフトビール専門店です。
ひとりでクラフトビールを飲みに
私はひとりで食べ歩きをするのが割と好きです。この日も昼にひとりで、「祭醸造 MATSURI BREWING」にクラフトビールを飲みに行こうと決めました。
平日だったのでお店が開くのはお昼の14時以降。お昼ごはんを食べた後、14時ちょっと過ぎにお店に到着しました。
まだ開店作業の途中ぽかったけど、ドアが開いていたのでそろりと入ってみる。
ビールをオーダーしても大丈夫だそうなので、メニューの中から気になるクラフトビールを選びます。
提供されるビールは日ごとに変わる
この日用意されていたビールは9種類ありました。ビールサーバーから注がれるビールです。
どれも気になるんですよね！
用意されるビールは日ごとに変わるそうで、浦安のクラフトビールだけでなく、全国のクラフトビールも楽しめるようになっています。
せっかくなので浦安のクラフトビールがいいかなということで、選択肢を1〜4に絞りました。スタッフさんに尋ねたところ、3と4は最近出た秋用のビールだそうで、1と2はもう少しで終わってしまうそう。
それなら、飲めなくなる前に1の「散歩ヴァイツェン」か2の「華乃ケルシュ」を飲んでおきたい。さらにお話を聞くと、1の「散歩ヴァイツェン」は小麦でできたビールだそうです。
小麦のビールは味が濃すぎず、飲みやすいイメージがあります。海外で飲んだ小麦のビールがおいしくて、私にとって印象もよき。
ということで、1の「散歩ヴァイツェン」をオーダーしました。PayPayでお支払い。
3種類のビールが楽しめる飲み比べセットも迷いましたが、あいにくお昼ごはんを食べたばかりでたくさん飲む自信がなかったので、今回は1/2PINTのサイズに。
次回はぜひ飲み比べセットで専門店が提供する3種類のクラフトビールを楽しんでみたいです。
いよいよ浦安のクラフトビールとご対面
こんな感じで、蛇口からビールを出すようにクラフトビールが注がれます。
海外にいた時の滞在先近くにクラフトビール専門店があって、やはりこのスタイルでした。目の前で注いでくれるとビールを飲むのがより楽しみになるんですよね。
「散歩ヴァイツェン」は、薄めのカラーのビール。軽い味で、スッキリ飲みやすい。なるほど夏のビールって感じがします。
強くて濃いビールではなく、軽いタッチの飲みやすいビールが好きな人、小麦ビールは肌に合うわという人は、「散歩ヴァイツェン」と相性が良さそうです。
スタッフさんと会話しながらいただく
店内はビールサーバーがあるカウンター席、椅子の席、もう一つのカウンター席があります。私は椅子席チョイスで。
他のお客さんがいなかったので、目の前のカウンターにいらっしゃるスタッフさんにお店のことやビールのお話を聞いたりしながら、ゆるりとクラフトビールをいただきました。
スタッフさんのお話によると、初めての人は入りにくい印象を持たれる方もいらっしゃるそうです。
なんとなく気持ちはわかる。お店がおしゃれだから、ひとりで入ってもいいのかな、ビールのこと知らない私が入っても大丈夫かな、と感じるかもしれないです。
でも、今回クラフトビール初心者の私がひとりで入って、ビールを楽しむことができたので大丈夫だと思います。お昼だと明るいからより入りやすいかも。
バルではないので食事になるおつまみはないけど、ちょっとした乾き物はあるそうです。また、持ち込みもOKだそう。
近くにある焼き蛤・あさり専門店で串焼きを買って、それをおつまみにクラフトビールを楽しむのもいいかも！
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浦安のクラフトビールのほかに全国のクラフトビールも楽しめるので、ちょこちょこ通っていろいろなクラフトビールを飲んでみたいなと思いました。次回は3種類飲み比べセットにしたいかな。
それとバナナスムージーも作ってるそうなので、それも気になってます！スムージー目当てでカフェみたいに利用もできそうですね。
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