浦安育ちの@やすこです。
浦安でおいしいラーメンが食べたいなと思って探してた時に見つけた「和風ラーメン浦安幸来」さん。
数ヶ月行きたいと思っていて、やっと行くことができました！
名物の「浦安そば」と2度楽しめる「なめろう丼」に舌鼓。とってもおいしかった。またすぐ行きたいです。
和風ラーメン浦安幸来の場所と営業時間
「和風ラーメン浦安幸来」は浦安駅から徒歩約3分くらいの場所にあります。浦安駅から歩くと、新浦安や舞浜に向かうバス停のちょっと先。
大通り沿いにあるお店で駐車場はないので、車以外でアクセスする方が良さそうです。
お店の雰囲気
「和風ラーメン浦安幸来」はラーメン屋さん兼居酒屋さんで、お昼は日替わりのラーメン付き定食もあります。
お店の軒先に日替わり定食の案内がありました。日替わり定食も気になりますね。
私はあまり人が多くない店内で食事をするのが好きなので、平日のお昼遅めの時間に伺いました。
きれいな店内で、女性1人でも入りやすい雰囲気が良かったです。
店内には何組かいらっしゃいましたが、カウンターに通していただきゆったりと食事することができました。
名物の「浦安そば」
ランチで頼めるメニューがたくさんあるので迷ってしまいますが、初めての訪問だったので事前にHPを見て食べたいと狙っていた名物の「浦安そば」を注文しました。（1,150円）
それと大好きななめろうも食べたかったので、「あじのなめろう丼」も一緒に注文。
見た目も美しくおいしそうですよね！お腹が空いていたのでこの瞬間が嬉しいです。
まずはスープをごくりと飲んでみました。煮込まずに魚介から出汁を取り、そこに香味野菜と鶏ガラを煮込んだ出汁をブレンドしているそうで、すっきり飲みやすいスープです。
私はこってりし過ぎるラーメンが苦手なので、スッと体に入ってくる「和風ラーメン浦安幸来」のスープはとても好みでした。柚子が入っていてさっぱりしているのもいいです。
ラーメンの具材はハマグリ、海苔、しいたけ、わかめ、三つ葉、ネギに鯛と豪華！
ハマグリが乗っているラーメンは珍しい気がします。少なくとも私は初めて。焼き蛤が名産の浦安っぽいですね。
魚介類の具材はあっさりした和風スープと相性よき。具を食べて進めるだけでもかなり満足度が高いです。
そして鯛！鯛が乗ったラーメンなんて贅沢。この鯛がとてもおいしかった。
ラーメンスープの温度で鯛に火が通っていく感じもあるのかな？どのタイミングで鯛を食べるかによって、異なる味わいや食感も楽しめそうです。
年齢的なこともあってか、チャーシューどどん！とか濃厚スープよりも、私はすっきりスープと魚介を味わう「浦安そば」が好き！贅沢な気分になりつつ堪能しました。
2度おいしい「あじのなめろう丼」
「浦安そば」と一緒に注文したのは「あじのなめろう丼（400円）」です。私はなめろうが大好きなので、なめろうが食べられるのは大きな来店動機になってました。
スタッフの方にお声がけいただき、ごはんの量を少し減らしてもらいました。そんなに少食ではありませんが、減らして正解でした。
あじのなめろうを見ただけでテンションが上がります。青ネギがたっぷり乗ってるのもいい。
お店になめろう丼の食べ方が貼られてました。ご飯が温かいうちに混ぜると、なめろうの風味がより増し、均一になめろうが食べられるというようなことが書いてあったと思います。
というわけで、最初に一口なめろうそのものを楽しみ、その後白ごはんとなめろうの競演を楽しんだ後に、なめろうと白ごはんを混ぜました！
ラーメンを食べる合間になめろう丼を食べて幸せを噛み締めつつ、店内のなめろう食べ方ご指示にあるように半分ほど残しておきました。なぜ半分残すかというと
最後になめろう丼にラーメンのスープを入れて、まご茶漬けとして楽しむことができるからです！
なめろう丼のまご茶漬けは初めて食べましたが、味が薄くなってしまうことなく、なめろうとスープの息の合った味わいを楽しむことができました。なめろうにこんな食べ方があったのね、と新しい発見です。
ラーメンとなめろう丼を食べてるとお腹がいっぱいになってくるので、ラストはお茶漬け風すると食べやすいのもありますね。
また行きたい和風ラーメン浦安幸来
「和風ラーメン浦安幸来」には、塩鶏そばや味噌そば、ラーメン付きの日替わり定食があって、他のメニューも気になっちゃいます。これから寒くなってくると、お味噌のラーメン食べたくなりますよね。
「浦安そば」がおいしかったからもう一度食べたいなと思う気持ちと、他のメニューも試してみたい気持ちが同居しております。
もう少しコロナが落ち着いたら、夜の居酒屋タイムにも行ってみたいなと思いました。一人飲みでも入れるかなぁ。
PayPayでお支払いしてお腹も心も満足してお店を後にしました。ごちそうさまでした！
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